实验室负责人 | 黄建联BOLE官网,实验室主任BOLE官网,高级工程师BOLE官网,福建安井食品股份有限公司副总经理BOLE官网BOLE官网,福建安井食品股份有限公司技术中心主任BOLE官网、厦门市速冻调制食品重点实验室主任等BOLE官网BOLE官网BOLE官网;江南大学BOLE官网、集美大学专业学位硕士研究生校外合作指导教师BOLE官网BOLE官网;厦门市食品行业专家及厦门市食品安全专家等BOLE官网。近年主持承担国家省市区级项目10多项BOLE官网BOLE官网BOLE官网BOLE官网,指导参与各级项目20多项BOLE官网;科研成果共授权专利共计27项BOLE官网BOLE官网,其中发明专利16项BOLE官网BOLE官网;发表学术论文34篇BOLE官网BOLE官网BOLE官网,其中SCI论文12篇;主导参与制定了《冷冻鱼糜》《速冻食品术语》等行业空缺的标准BOLE官网,为行业规范发展奠定了良好的基础BOLE官网BOLE官网,现任全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC399)BOLE官网、水产品加工分技术委员会等委员会的委员BOLE官网。 范大明BOLE官网,实验室副主任BOLE官网,博士BOLE官网、教授BOLE官网、江南大学食品学院副院长BOLE官网BOLE官网,香港大学生命科学学院博士后BOLE官网BOLE官网。曾获国际食品科学技术联盟“青年科学家奖”获得者BOLE官网BOLE官网,入选人社部“香江学者计划”BOLE官网、江苏省“六大人才高峰”人才计划。主持国家自然科学基金(面上BOLE官网、青年)BOLE官网、江苏省自然科学基金(优青、青年)等16项BOLE官网?;竦谑熘泄ɡ判憬保ǖ?)BOLE官网、江苏省科学技术奖二等奖(第1);获第1发明人授权专利15项BOLE官网BOLE官网;发表第1及通讯作者SCI收录论文33篇BOLE官网;担任《Food Science & Nutrition》副主编BOLE官网,中文核心期刊《食品研究与开发》编委BOLE官网。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
研究人员名单 |
|